В меню заведения представлены средиземноморские блюда в современной интерпретации с элементами израильской кухни. Над его концепцией работали два израильских шеф-повара — Йосси Шитрит и Дуду Эльмакиас. Среди блюд меню "Чайки": японские панкейки с соусом юзу, креветочный фалафель, ризотто с цветной капустой, булочка с лобстером и не только. Также в заведении представлены коктейльная и безалкогольная карты.
Источник: www.buro247.ua